胡大海一句食盐，弄得朱元璋稍微一愣，随即对张希孟道：“先生，你准备用开中法了？”

　　张希孟忙道：“主公果然敏锐，此事臣跟主公提过，没想到主公竟然记住了。”

　　老朱微微一笑，“先生的教诲，咱不敢有一个字忘记。当下北方凋敝，一穷二白，以食盐聚利，吸引天下商贾，确实是一招妙法，也是当下不得不为之事