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意外惊喜(三)

理剑 槐花飘香 1041 2019.08.31 21:50

  湘菜,注重酸辣,咸香,辣椒多用新鲜的。做菜方式以煨,炖,蒸,炒多一些。小火慢炖出来的菜,原汁原味,入口酸辣软嫩。。

  “怎么一点麻椒味道都没有啊。辣倒是够辣的。”唐小青说道。

  “这是在长沙。湘菜偏重酸辣,用蔬菜原料入味。和你们那里的川菜又一点区别的。”

  “我们的菜,麻

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