一人一大碗面，配料十足。

　　面条是煮出来之后过鸡蛋液，然后用微波炉叮三十秒再加滚烫的高汤，卤料是芹菜牛肉和猪肉酱，猪肉酱是用猪肉切丁过油脱水，然后滤出油脂加入黄豆酱、辣椒粉和老干妈，熬出香味之后制成的酱，鲜香入味，咸辣适口。再加上用猪油、酱油和一点点牛油调出来的面汤，一碗简单却诚意十足的盖浇面让